NIkmatnya Sushi

foto diambil 1,5 tahun lalu waktu kelas membuat sushi@Nokodai

Dalam sebulan ini, kampus saitama kedatangan 3 orang mahasiswa exchange. Mereka datangnya dari bandung, anak-anak unpad. Karna kami (saya, Aa, dan Bang Frengki - temen lab nya Rangga), sedikit kegirangan ada temen indonesia lagi, maka kami pengen ngajak mereka yang baru datang itu untuk sekedar ngobrol dan makan diluar. Setelah berunding (walaupun ada intervensi dari saya yang emang pengen makan sushi), maka diputuskan lah malam sabtu kemarin untuk makan sushi di restoran sunda, ya enggalah, ya di restoran sushi. Biasanya saya makan di restoran yang aga jauh, naek sepeda sih, tapi tetep jauh ditambah kali ini jumlah orang lebih banyak daripada jumlah sepeda. Maka kami memutuskan untuk makan di restoran sushi yang bisa dijangkau dengan bis. selama ini tiap kali saya pergi ke restoran sushi, saya percaya apa yang dikatakan orang, "ini boleh kok", "itu boleh kok", ya ya macem begitulah. Namun sebelum keberangkatan kami ke restoran saya telpon ke seorang teman lagi dan dia menjawab "oh, biasanya saya liat websitenya dulu baru berangkat kesana". Ah iya juga ya pikir saya, lihat website. Akhirnya saya buka website restoran sushi yang bersangkutan.

Saya cari halaman untuk alergen. Karena biasanya dari halaman itulah kita tau bahan makanan yang terkandung dalam suatu makanan. Namun, ternyata saya juga temukan halaman bahan dasar makanan di restoran itu yang lebih lengkap. kalo biasanya di halaman alergen hanya tertulis kandungan umum seperti : tepung, ikan daging ikan, gelatin, daging babi, daging sapi, apel, jeruk, kedelai, dll, di halaman yang lebih lengkap ini di tulis satu-satu bumbu2nya. Misalkan ada sushi udang, disana tertulis asal udangnya darimana, trus bahan bahan buat bikin sushinya pun ditulis satu-satu seperti garem, cuka, kandungan mirin, sake, shoyu, mayones dll. Dan lebih detail lagi dibagian bawahnya juga tertulis kandungan yang terdapat dalam shoyu, mayonese, tersebut. Wewww.. kaget sekali menemukuan ternyata ada kandungan di mayones yang membuat si sushi jadi ga bisa dimakan, atau ikan yang dikasih mirin sehingga sushi nya ga bisa dimakan. Kebanyakan sih menjadi tidak bisa dimakan karena ada alkoholnya. Baru tau dan percaya karena liatnya pake mata kepala sendiri. Kalo kita ke restoran kan ga bisa lihat bumbu yang digunakan apa saja, tapi dari internet bisa kita lihat semua. Setidaknya tindakan pencegahan udah kita lakukan. Sabtu kemarin adalah makan sushi paling riweuh, karena saya bawa2 13 lembar menu sushi lengkap dari website plus bahan bahan dasar sushinya. Karena ga sempet mengingat mana yang boleh dan tidak, jadi dibawa semua deh hasil print-an nya. Yang boleh yang mana? cek sendiri aja ya. riweuh memang, tapi insya Allah ada manfaatnya.
link sumber

minggu yang kenyang

sudah mau masak lagi :). kabar bagus kan?!
kiri: udang tempura. kanan: レンコン (renkon). apa sih bahasa indonesia nya? pokonya masaknya ga rempong, bau bawang putih dan parseli nya bikin sedep banget.
yang penting hepi deh!^_^

kuning yang akan gugur

Pohon ginko biloba. Tempat : Universitas Saitama

coba ngerajut

iseng banget sih! emang saya mah iseng,,kalo udah selesai penasarannya, udah aja ditinggalin..hehehehhe. kebiasaan jelek memang. tapi kali ini sih jadi iseng memang diajarin sama sensei bahasa jepang, sekalian juga saya dipinjemin beberapa majalah buat bikin kreasi dari benang. ngerajut oh ngerajut, pengennya sih bikin macem2 ya. apalagi musim dingin gini, kayanya kan keren gitu, kaya di pelem2, si perempuan bikinin syal, kupluk, atau sarung tangan buat pacarnya, temen2nya. ih ih ih, tapi ga mungkin banget kalo aye yang bikin. walaupun pernah mencoba bikin syal (yang benang nya teh ga enakeun tea), tapi pas udah jadi malah gatel2 dipakenya. pernah juga bikin bondu buat luna chan ya. hihihihihi,,itu teh lagi belajar ceritanya lun, tapi belajarnya malah ga diterusin.

tas tangan, pola dikasih dari sensei (buat latihan awal)

taplak meja yang kalau liat pola aslinya sih keren, tapi kok jadi aneh begini ya..

syal yang seharusnya buat aa tapi salah benang, jadi ga kepake

mestinya tempat pensil, tapi ga pake nyengsol (ga simetris)

breaking news

udah lama ga ngoceh di ruang ini. udah lama banget. trus ga ada ide juga buat nulisnya. ada kabar apa ya selama ini??

kabar pertama, minggu lalu tepatnya hari kamis lalu, kami berdua baru saja selesai menyelesaikan amanah dititipi anak. tiba-tiba saja dalam dua minggu kami jadi orang tua dua orang anak usia kelas 2 dan 3 sd. gimana pengalamannya? alhamdulillah terlewati. ya bukan tantangan kalo ga banyak cobaannya. lumayan jadi tambah ilmu :). ilmu benerannya mah ga bisa di share, karena emang belum bener2 punya.

kebar kedua, alhamdulillah kondisi kesehatan juga semakin baik, sangat baik malahan. beda banget rasanya sama kondisi sebelumnya (selama 3 bulan terakhir). sekarang udah bisa jalan kaki dengan hentakan kaki yang kuat, ayunan tangan dengan amplitudo maksimum, bersepeda juga udah bisa lewat nanjak lagi. bisa tidur ngadep kanan, kiri, balik kanan kiri. aaaahhhhh,, bener bener nikmat rasanya. bisa ambil nafas panjang dan dalem lagi. Alhamdulillah. ya memang, kita ni mesti siap di sentil sama Allah kapan aja. mesti siap ya. sekarang juga walaupun kondisi fisik sudah membaik, tetapi tetep ga boleh lupa sama waktu2 sakit dulu, ga boleh lupa sama Sang Pemberi Kesehatan, bersyukur tiap saat. sabar adalah kunci segalanya.

kabar ketiga adalah dua minggu lagi saya ikutan JLPT N3. Hehehehe,,dua taun di jepang cuma ikutan N3? hehehe,,sadar diri euy. ga belajar intensif juga, ga latihan sering juga, jarang dipake juga, jadi intinya ikutan tes juga sekedar iseng. (tapi tetep ngarep lulus *amiiin). dan saya baru sadar, kalau saya sudah lupa bagaimana caranya belajar yang baik. hemmmm,,rasanya sudah lama ga belajar buat ujian tertentu. kalo inget-inget, dari dulu juga tiap belajar pasti sambil nundutan, dan ujung2nya tertidur dengan buku terbuka, dan pas paginya pasang muka santai padahal mah hati teh udah rock and roll. yah, dua minggu harus dihadapi! yoshhh

kabar keempat, kemaren ulang taun bulan perkawinan, 20 bulan. yuhuuuuuu,,,swit suiiiittttt...gada yang spesial juga sih. hanya karena saya inget aja kemaren tanggal 20. kebetulan saya yang lagi geje ini nemenin si bos eksperimen di labnya kemaren. *parah pisan, masa isteri diajak ngelab?*. ini sebenernya karena permintaan saya yang bosen di rumah, dan saya yang cukup mengerti bahwa eksperimen di hari minggu dan sendirian adalah hal yang sebaiknya dihindari karena menyebabkan gangguan konsentrasi, indikasi kejenuhan tingkat tinggi, juga adalanya dilatasi waktu yang entah kenapa kalau sendirian di hari libur ada di lab itu waktu akan terasa lebih lama. *ah naon sih*. intinya mah saya ada disana saat si doi nge lab. kabar gembiranya yang didapat adalah kata-kata doi, "dari sekian banyak eksperimen yang saya lakuin, kok kali ini datanya asa araraneh ya pas ada kamu". gubrak!!! *keluar rumah, banting pintu, beli es krim,pundung!*

kabar kelima, saya mau bilang kalau nulisnya segini aja dulu ya.
ciawwwww. ^_~

gugur

sudah merah, sudah jatuh, ga sempet jalan2 euy!